凭“食”力出圈,厨房菜鸟也能做大厨

时间:2023-09-16 10:39:07阅读:2639
摘要:寻味中国,走进淮南吃饭5分钟,做饭1小时?烹饪美食,始终味不对口?预制菜实现下厨零负担让你从厨艺苦手秒变资深大厨美味佳肴一步到“胃”预制经典美味助力乡村振兴古今文化的交融

      摘要:寻味中国,走进淮南

      吃饭5分钟,做饭1小时?

      烹调美食,始终味差池口?

      预制菜实现下厨零肩负

      让你从厨艺苦手秒变资深大厨

      厚味佳肴一步到“胃”

      预制经典厚味助力乡村振兴

      古今文化的融会,南北地界的相汇,孕育出了淮南这座美食文假名城。

      9月15日,由中央广播电视总台农业农村节目中央结合央视频、总台安徽总站推出的“全国预制菜争霸赛走进安徽淮南”行将瞩目开启,届时咱们将合营体味预制菜的便当与厚味,品尝淮南风味、助力乡村新发展!

      本场活动以预制菜为主轴,融会地方特点菜品,结合安徽淮南的“历史厚重”、“文化底蕴”举行多维度宽范畴的报告。

      安徽淮南:素有“中州咽喉,江南樊篱”、“五彩淮南”之佳誉,身为楚文化的田园,淝水之战的古沙场,淮南在历史上4次为都,10次为郡,拥有雄厚的历史文化底蕴。

      安徽淮南:降生了黄老之学理论体系的代表作——《淮南子》,二十四节气完全的科学记载也出现其中。二十四节气援助农人体会农耕时候和善候改变,极大水平保障了耕种功效。后来为方便记忆便有了耳熟能详的《二十四节气歌》。

      新兴腾飞的预制菜行业,将在这片富有厚重历史和文化底蕴的朴素大地上,开启新的飞翔!《预制菜争霸赛》也将让人们感悟到躲在美食背后的历史文化美韵。

      经典与潮水的碰撞

      地方与公共的融会

      淮南的每一道美食都是当地人的自豪,是地标,更是独属于淮南的“味标”。

      借助预制菜实现经典菜系抖擞新生,打破地区的束缚,让更多的人体会淮南的历史与厚味。

      同时,《预制菜争霸赛》邀约奢华大咖嘉宾声势与顶级行业专家,以专业的角度、尽佳影响力助力菜品鉴赏与赛事传布。

      专家评审

      品鉴经典再现

      潮水美食博主

      传递公共口味喜好

      异地漂流,仍享田园味

      每日三餐捕捉的是人世炊火,预制菜带来的是解放双手的侥幸康乐。漂流他乡,最使人眷念的莫过于田园的风味美食。

      “南北驱驰数千里,未进淮南闻汤喷鼻。”淮南牛肉汤作为淮南人千百年来难舍的味道,已然成为淮南人刻印在骨子中的口味喜好,本场赛事中便包孕淮南牛肉汤的预制菜比拼。

      《预制菜争霸赛》让远在他乡的游子能品尝地道田园美食,同时,解决了“吃不惯”与“懒得做”的困难。

      各式滋味切身品鉴

      万般情怀了然于胸

      活动现场放置互动区和品鉴区,援助体会预制菜的厚味外,还设置了《猜猜谁是预制菜》投票环节,现场观众可以实地介进互动、亲自体验预制美食的魅力,感受预制菜带来的触动舌尖的味觉享用。

      同时,《预制菜争霸赛》会共享菜品背后的动人故事,借助预制菜最大水平实现异地咀嚼田园经典美食、传布田园文化的目标。

      凭味相会以食鉴宝

      预制菜真正实现饮食自由

      厨房新手?下厨达人?职业美食家?9月15日20:00角逐开启,与咱们一起走进淮南,感悟躲在美食背后的历史文化美韵,体味预制厚味的便当!

      头疼本人远在异地、没法前往?有法子!央视频客户端、央视频新媒体矩阵账号和央视三农新媒体矩阵账号,将对此次活动举行同步直播,线上也能阅读整场直播的视听盛况!

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